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くさうま®レストラン

完売御礼!第1回開催終了!!
(次回開催は後日発表予定)

CONCEPT

1日限りのPOP UPレストラン「臭いけど旨い!くさうま®レストラン」が池袋にオープン!

1日限りのPOP UPレストラン「臭いけど旨い!くさうま®レストラン」が池袋にオープン!

臭いは旨い!
世界には、臭くて旨い食べ物がたくさんあります。
臭い物に蓋をするのではなく、心と鼻をめいいっぱい開いて
ぜひ、健康的なくさうま®フードを体感していただければと思います。
きっとあなたは「くさうま®」がクセになるはずです。
ようこそ、くさうま®未体験ゾーンへ!

EVENT

概要 「くさうま®レストラン」
くさうま®食材を使用したくさうま®創作料理を来場者の方にビュッフェ形式で振舞います!当日はくさうま®創作料理ビュッフェのほか、くさうま®食材のトークショー、食材そのものの香りを嗅げるにおいスポットなど多数のコンテンツもご用意しております!発酵食品の世界を五感で堪能できる唯一のイベントです!
開催日時 9月21日(土)
12:00~14:00 / 16:00~18:00(2部制)
場所 池袋某所
(チケットを購入された方のみにお伝えします。)
※9月17日(火)にご購入いただいたチケット販売サイトのアカウント宛にご連絡します。
※立食形式になります。
ビュッフェメニュー

・鮒寿司のカプレーゼ仕立て

・ウォッシュチーズと無花果のクロスティーニ サラダ仕立て

・世界一臭いシュールストレミングミニバーガー

・臭豆腐のフリット 自家製パクチーソース

・くさやのラグーラザニア

・チョングッチャンのビビンバ風

料理担当 Goody nomad restaurant
コンテンツ
チケット販売 ご購入はこちら
主催 くさうま®レストラン実行委員会

FOODS

くさうま®レストランで使用する世界各国、日本全国のくさうま®食材のラインナップをご紹介!
※写真はイメージになります。

  • シュールストレーミング
    シュールストレミング
    世界最恐の臭さ!「世界一臭い食べ物」と評されるスウェーデンが誇るニシンの塩漬け
  • くさや
    くさや
    伊豆諸島の特産品で独特の香りと旨味で一度食べたらクセになること間違いなし!
  • ウォッシュチーズ
    ウォッシュチーズ
    塩水やお酒などを吹き付け、洗うように熟成させることからその名がついた。芳醇な匂いはヤミツキ必至!
  • チョングッチャン
    チョングッチャン
    韓国料理に使われる、発酵させた大豆のペーストで納豆のような匂いが特徴!
  • 臭豆腐
    臭豆腐
    口の中で溢れる匂いは悶絶レベル!一線を越えるとこの味の虜になるはず。
  • 鮒ずし
    鮒ずし
    滋賀県の郷土料理でチーズに似たような濃厚匂いが特徴!酒の肴にはもってこいの逸品!

TICKET

チケットは完売しました。

2019.9.21SAT

1部12:00~14:00

くさうま®ビュッフェ+2時間飲み放題(立食形式)

大人
3,500円(税込)
小人(小学生以下)
800円(税込)

チケットは完売しました。

2019.9.21SAT

2部16:00~18:00

くさうま®ビュッフェ+2時間飲み放題(立食形式)

大人
3,500円(税込)
小人(小学生以下)
800円(税込)
  • ・チケットご購入後のキャンセル・変更などは対応できません。またその際の払い戻しなども一切行いませんので予めご了承下さい。
  • ・本イベントではイベントの特性上、強い匂いが衣類、カバン、持ち物等に残る可能性がありますので、必要な方は事前に防臭対策をお願いいたします。
  • ・本イベントでは、客席を含む会場内の映像・写真が公開されることがございます。予めご理解の上、ご来場ください。
  • ・会場内へのカメラ・録画機器等の持ち込みは可能ですが、他の参加者の撮影・録画・録音等は本人同士の了承の上で行ってください。携帯電話・スマートフォンでの撮影・録画・録音も同様です。
  • ・本イベントは室内でのイベントとなり雨天時、荒天時でも開催となります。
  • ・イベント時、他のお客様のご迷惑になるような行為を行うなど、スタッフの指示に従わない方については、強制的に退場していただくこともございます。また、その際の払戻し等は一切致しません。
  • ・主催者の意図しない行為で発生した、いかなる事故、事件、負傷等につきまして、主催者、会場は一切責任を負いませんので、お客様ならびに保護者の方々の責任において対応していただきますよう、お願い致します。
  • ・会場内外で事故や事件、傷害等を起こされた場合については、当事者間で問題解決をしていただきます。お客様間のトラブルに関しても、主催者はその協議等、問題解決には一切関与致しませんので予めご了承下さい。
  • ・貴重品及び、その他ご持参いただいた物の管理はご自身の責任で行って頂きます。
  •  盗難、紛失等による損失につきまして主催者、会場は一切の責任を負いませんので、予めご了承ください。
  • ・飲酒運転・未成年飲酒は法律で禁じられています。お車でお越しの方、未成年の方にはお酒の提供をお断りさせて頂きます。

CONTACT

イベントに関するお問い合わせ、タイアップ・協賛などに関するお問い合わせ等はこちらよりお願いします。

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